第５回「給食のカレーシチューの謎」の巻 　 串間努 　「カレーシチュー」は日本の料理の中で特異な存在である。カレーシチューを日常的に家庭で食べるひとはまず、いない。カレーシチューをメニューに載せている洋食屋はたぶん、ない。エスビーやハウスがたくさんのカレー商品を出しているが、「カレーシチュー」を商品化したことは、おそらくない。だけどある年代以下のヒトなら誰でも知っている。　給食のメニューの王様だったからだ。酢豚や八宝菜が出る日は憂鬱だったが、カレーシチューが出る日は、四時間目が終わるのが待ち遠しく、おかわりできるかどうかドキドキしたものだ。家に帰って、母親に「カレーシチュー」を作ってくれと何度...