新感覚『テネシーオニオン』レシピ|オーブンにお任せするだけ、玉ねぎが主役級に♩ : 日日是10年。おもひで手帖 Powered by ライブドアブログ
『テネシーオニオン(Tennessee Onions)』はステーキに添えられる、定番のサイドディッシュ🧅アメリカ南部では、耐熱容器(キャセロール)に入れて、オーブンで焼く文化が根付いていてテネシー州はステーキやBBQなど、お肉料理が盛んな地域です。濃厚なチーズのコクと、とろける
luluppa.blog.jp