ヒルトン京都の「オステリア イタリアーナ セブン・エンバーズ」は、気軽に楽しめるイタリアン・オステリアの温もりをお届けします。イタリア政府から“ユネスコ世界遺産・イタリア料理のアンバサダー”として称号を授与されたエグゼクティブシェフ、マリアンジェラ・ルッジェーロが手掛けるのは、ノンナ（イタリア語でおばあちゃん）から受け継いだ世代を超えるレシピ。窯で香ばしく焼き上げる天然酵母のピッツァ、手打ちパスタ、そして旬の食材を取り入れた南イタリアの家庭料理を心ゆくまでご堪能ください。