ビールの「のどごし」実は防御反応か 異物として飲み下しているだけ? 京都府立医科大研究チーム(京都新聞) - Yahoo!ニュース
 ビールの「のどごし」は喉の細胞が促す防御反応かもしれない―。京都府立医科大学などの研究チームが苦みやたばこの煙などに反応してせきや食道への誘導を引き起こす感覚細胞がマウスの喉にあることを発見したと
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