イタリアではすごくポピュラーな冬野菜「フィノッキオ」日本ではなかなか見かけることがありませんが先日都会のデパ地下にありました山形県産だそうですそのフィノッキオとオレンジを合わせたシチリアのサラダです酢豚にパイナップルはいらない派ですがこのサラダは好きです