稲庭うどんをいただきに、稲庭養助に行ってきました。香港、マカオで大成功をおさめ、台湾進出して一年くらい。ガラガラです。あんなに予約がとれなかった昨年が懐かしい。おーい、熱しやすく冷めやすすぎるだろう。おかげさまでゆったりできました。「秋田美人風サラダ」と