豊かな陽光、清らかな水、そして、冷たく乾いた空っ風が吹く。自然条件に恵まれた前橋市は良質な小麦の産地。うどんを代表とする粉物の食文化が定着、蕎麦やラーメン、パスタも含めた“麺食い“が多い。美味しいと評判の専門店に行くもいいし、自分で打つのもいい。でも、もっと手軽に、しかも美味しい麺々に出会える方法がある。麺作りのプロ、製麺所にはさまざまな麺がそろっている。きっとお気に入りがある。 さあ、GOTO製麺所―。