野菜のビタミンカラーを上手に活用した、目からも元気をもらえる作りおきレシピが大集合！赤、黄、オレンジなどの色別に、カラフルおかずのレシピをご紹介します。まとめて作っておくと、朝食やお弁当に大活躍しますよ。