シャンパンにはフルートグラス。当たり前になっているこの組み合わせに、ワイングラスメーカー「リーデル」が異を唱えました。現当主が講師を務めたセミナーに参加して詳しく聞いてきました。結論としては、シャンパーニュにもボウルが大きいワイングラスを使うべきとのことでした。