分量がはっきり書かれていないことが多い伝説の家政婦・志麻さんのレシピ。今回は人気の 志麻さんの牛丼 を実際に作ってみました。志麻さんの牛丼のポイントは水を一切使わない無水調理。牛肉と玉ねぎの水分だけで煮込むことで旨みがぎゅっと凝縮した濃厚な牛丼になります