今日の晩御飯は、トンテキやトンカツを作る用の豚肉を炒めました。 先日手作りした粒マスタードがまだたっぷりあるので、 生クリームと煮込んで洋風の味付けに。 生クリームは、炒めて少し火を通すだけなのに、とろ〜り。コクのあるソースになるんです。 粒マスタードを加え