ソース、東は「中濃」西は「ウスター」 中部から西では平均2種類以上を常備 利用メニューにも地域差 日本ソース工業会が調査(食品新聞) - Yahoo!ニュース
 東は「中濃」、西は「ウスター」――。  自宅にソースを常備している人にその種類を聞いたところ、ソースの嗜好が東西で大きくことなることが、日本ソース工業会が11月7日の「ソースの日」を前に1600
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