京都人はどこでランチを食べるのか石臼挽き手打ち蕎麦処ミュラーざるそば（大）　１１３０円・極細麺でありながら、そば粉割合が高い麺特有のゴワッとした感じが楽しめました。・ざるそばは九割蕎麦で、極太の田舎そばは十割そばのようです。次回は田舎そばを食べたいと思い