スベリヒユの煮込みと、その他あれこれ : ギリシャのごはん
早いもので、8月ももう終わり。 そういえばこの夏はスベリヒユをあまり食べていなかったなぁ……と思い出し、市場で買ってきました。 好きじゃない人には、ちょっと酸味があって青臭いただの草なんだけど、私は洗ったり下ごしらえしてる途中でちょいちょいつまみ食いして
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