「ボーソー米油部」の活動です。娘の離乳食期によく作っていたオートミールを使ったスコーンです。オイルはこれまでのサラダ油から米油に変更しました。シンプルな材料にこそ主張しない米油が合います。そして時間が経っても油のしつこさを感じないところが最大の魅力です。