久しぶりに自家製ポン酢を仕込みました。 レシピはこちらです。 →「【レシピ】鍋の季節に手作りしよう！ポン酢！」 今回は、ポン酢の原料の橙（だいだい）酢（橙の果汁）は、市販のもの1リットルを入手して、2回に分けて大量に仕込みました。 昆布とか