「秋茄子は嫁に食わすな」と言われますが理由は？「夏野菜」の代表的なものの一つである「茄子」ですが、秋に美味しくなるのは本当なのです。なぜ「嫁に食わすな」なのか？また美味しい頂き方をご紹介します。