にんにく餃子・劇的に美味しくなる作り方・にんにくごま油餃子 : もやしことこの絵日記ブログ
にんにく餃子を、劇的に美味しくする秘密は、調味料を入れる順番です。素材の味を引き出す、組み合わせが、あります。一番のコツは、最初に、すりおろしニンニクとゴマ油を混ぜておく、です。ニンニクは油で加熱すると旨味が出ます。すりおろしたニンニクに、ゴマ油を混ぜる
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