今月のcottaさんの連載では、とっても簡単な抹茶のチーズケーキをご紹介しています。米麹と米粉の黒豆抹茶チーズケーキhttps://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00016357 ビスケット等の土台を作らないかわりに、コトコト煮た黒豆をたっぷり下に入れています。私は黒豆