パルミジャーノ・レッジャーノを卸すために買いました。少しの力でハードチーズもふんわりとたくさん卸せてすごく便利です。以前持っていたものは前の家に置いてきたのですが、それにはハンドルがついていました。ハンドルはあったらあったで便利だと思います