当店は宇都宮にある餃子とたんめんの専門店です。宇都宮餃子会の加盟店です。 餃子は全て手作りをしています。通年販売のニンニク餃子・干しえび餃子に加え、 季節ごとに旬の食材を使用したオリジナルの限定餃子を販売しています。 また、たんめんは竹揉みで作成した自家製面と、さっぱりとしながらコクのあるスープにたっぷりの野菜が入ってとても美味です。