材料（作りやすい分量）・水ナス　1本 ・バジルの葉　5枚 ・岩塩　少々 ・エキストラバージンオイル　大匙2 ・レモン汁　大匙1 ・ミックスペパー　少々 作り方 1）茄子は乱切りにしてボウルに入れ、岩塩、オイル、レモン汁、ミックスペパーを振って軽く混ぜる。バジルの葉を