フランス シーアスパラガスのサラダ② : 酔う子のユーラシア大陸お散歩ログ
トルコで発見したなんか美味しいプチプチしたやつ、海藻と陸の植物の中間みたいなやつ、シーアスパラガス。フランスではサリコルヌ、と呼ばれているそうです。トルコでは茹でてサラダにしましたが、フランスでは生で食べます。トルコでのレシピはこちら このシーアスパラガ
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