大阪市内産イタリア野菜の取り組みについて
大阪市では、市内で栽培された農産物の付加価値を高めることで産地ブランド化の推進を行っております。 現在、飲食店等で取り扱われているイタリア野菜の大半は、海外からの輸入であるため、その過程で鮮度や栄養価が落ちがちです。そのため、近年、国産..
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