創業120年を超える老舗精肉店のお弁当、お惣菜です。 国産の黒毛和牛を使用したお弁当が人気です。 -1℃の凍らないギリギリの温度で、約３週間熟成させた「氷温熟成」。 氷温熟成のローストビーフも取り揃えています。※国産米(コシヒカリ)使用