こんにちは。広島県を中心に年500軒食べ歩きしています。百鬼丸もどき (@modoki_maru) です。今回紹介するのは むすび さん。つけ麺屋の 玉一 があった場所に、いつの間にか出来ていました。聞くと2022年4月にオープンしたそうです。 ▼メニューです。お昼のメニューは日替わりの一択のようです。▼店内の様子です。玉一の頃と比べて、グッと雰囲気変わってます。内装など出来ることは自分たちでやったそうですよ。▼本日の定食(800円)《セルフコーヒー付》この日は《野菜炒め&肉だんごのミートソース》でした。ミートソースはニンニクも程よく効いていて、強い味ではないけど決まっています。重たすぎないの...