今回は岐阜県の郷土料理「朴葉寿司」です。 乾燥させた朴葉を使った「朴葉味噌」は有名ですよね。 ですが先日の岐阜旅行のときに道の駅で生の朴葉を発見。 何に使うんだろう？と思ったら。 お総菜コーナーで朴葉寿司を見つけました。 とりあえず迷わず買って、帰宅後検