横浜市公認。“豚骨強め”の横浜家系ラーメン。 【めん】もっちりとして食べ応えがあり、濃厚スープとよく絡む太麺。 【スープ】鶏油とガーリックをきかせた濃厚でコクのあるとんこつ醤油スープ。 【具材】大きな海苔3枚、チャーシュー、ネギ、ほうれん草。 必要なお湯の目安量：440ml (119g当たり)エネルギー：410kcal、たんぱく質：11.2g、脂質：15g、炭水化物：57.6g、食塩相当量：7.6g、ビタミンB1：0.25mg、ビタミンB2：0.31mg、カルシウム：169mg