海抜2,300メートルという雲より高い場所で熟成されるラム酒、ロンサカパの天国のような味わいはグアテマラの緑豊かな大地と気候のもとで造られます。 恵まれた環境で育ったサトウキビの一番搾り汁のみを濃縮したバージン・シュガーケイン・ハニーを蒸留し、 その原酒を山の冷えた空気の中、ソレラシステムでゆっくりと熟成して完成します。 バーボンやシェリー、上質なペドロ・ヒメネスの樽を使用したソレラシステムで6~23年間熟成したラムをブレンド。 ラムとは思えないほど贅沢な味わいと香りが広がる極上品です。 ハチミツ、バタースコッチ、スパイスの効いたオークやレーズンの香りといったわくわくするようなデリケート...