沖縄でも焼きカレーを作ろう！ と思い立ち、ウチの冷蔵庫に行きスパイスを買い揃えました。 良く見ると間違えてカルダモンを2本購入しております。 （1番高いのに……） 骨付き鶏もも肉がなかったので、お買い得品の鶏手羽元を買ってきて、骨の間に数ヵ所切り込みを入れ