普通のとんかつ用のお肉よりも少しだけ分厚い豚のロース肉が売っていて、これを使ってちょっとアジアンな感じのソテーを作りました。1枚150gくらいある食べ応えサイズ。何故ならパクチーがまだあるから（2日連続パクチー）。パクチー好きの方、エスニック好きの方、よろしけ