パンの耳って、どうしても余ってしまう時ありますよね～。 素揚げしてラスク風なんていうのもあるけど、今日はピザ風に仕上げました。 パンの耳を1cm角に切り、卵と牛乳とチーズをわせたものを絡め耐熱皿に敷き詰め、トマトソースとチーズ、お好みの具材をのせてください。 今回は、コーン缶、ウィンナー、プチトマト、ピーマンにしました。余ったパンの耳とは思えないおいしさです～。