モツが旨いと口コミ聞いたので行って見ました そういえばラーメンの千成もモツが人気だっけ いつも側にありそうで親しみ薄いモツラーメン もつ煮込みうどんほどでも無いが想像出来る奴 一口目の印象はキレのあるサッパリドライ系だ 辛味がそうさせるのか味噌自体