豚バラ肉で作るチャーシューバラ肉はカリッと焼いて余分な脂を落としてから甘辛い汁で煮ていきます作っておくとすごく便利〜お弁当のおかずにも使えますしラーメンやチャーハンなどにも焼酎のおつまみにもいいですよ今回は子供の日に作った　中華ちまきに使いました 多めに作