少し前ですが相方が前から行きたがってたお店へ行ってきました。コチラです→☆昨年５月にopenしたばかりの道産羊肉割烹のお店。メインはラムしゃぶですがそれ以外にも惹かれるもの多数。真っ先に目が行った、『北海道産ラムの肉寿司』表面を炙ったラム肉の握り。程よい弾力