「市場食堂花いち」は埼玉県にある関東最大級の卸売市場内に実店舗を持つ市場食堂です。鮮度抜群の海鮮類（鮭・鮪・蟹・魚卵・鯖・ホッケ・牡蠣など）をはじめ、とろとろに煮込んだもつ煮込みなど、皆様の大好きなメニューを取り揃えております。