今週のお弁当のすき間埋めおかずですピーマン　今回２色使っていますがさっと素揚げしてから　ポン酢に漬け込んでいます揚げ物はちょこっと面倒かと思いますが多めの油で　炒め揚げでOKですレンチンレシピもあるようですがオイルが入った方が美味しいと思いますそれではレシ