「いもたき」の歴史は350年以上前までさかのぼります。秋に月見を兼ねて、野外で芋を炊き、それを肴に大勢で宴会することで、愛媛の中秋の風物詩となりました。愛媛県下には「いもたき」の名所が数多くあります。松山市の「いもたき」と言えば重信川の「出合のいもたき」が有