冷しゃぶサラダ定食(豚肉を柔らかく茹でる技!) : トイロ公式ブログ【日々のこと~暮らしを彩る料理とモノ~】 Powered by ライブドアブログ
今夜は冷しゃぶサラダ定食!!豚肉は肩ロースしゃぶしゃぶ用です^^バラでもロースでもなく、ちょうどこの部位が豚しゃぶサラダにはいい気がします。(個人的に)あとで、柔らかく茹でるコツも教えちゃいますね〜♪その前に!野菜の準備をしちゃいましょう!!今日は大葉や
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