Award Winning Independent Coffee Roaster based in Osaka & Kyoto Japan. ソットコーヒーロースターは、大阪城のお膝元大手前にある自家焙煎のスペシャルティコーヒー専門店です。『SÖT』はスウェーデン語で『甘い』を意味します。ノルディックローストを用いて焙煎。皆様に珈琲の果実としての甘さを楽しんでいただき、珈琲の力を味方に、皆様の毎日をそっと元気付けられる一杯となれたら幸せです。