まいど、編集長のタケシです。ジンギスカンと言えばモンゴルではなく、北海道だと思っている人が多いのではないでしょうか？もしそうなら大間違いです。山形県民に誤ってください。ｗ×チンギスハーンではなく〇ジンギスカンです。ジンギスカンはモンゴルの料理を参考に研究