イタリアのささみ料理の定番「ポッロ・フリット」子供から大人まで大好きな一品です卵液にマヨネーズを加え　パン粉には粉チーズでパサツキがちなささみをしっとり表面はカリッと仕上げていますそれではレシピですささみは まな板の上に乗せ　ラップをかけて軽く叩き　厚さを