今日はお正月にも、おもてなしにもピッタリな牛肉料理！！ 私はおせちに入れました(^^♪ 牛肉に、インゲン、人参をお花のように巻いて・・・ フライパンで照り焼きにしました～！！ カットすると断面がお花のようで華やぎますね(^^♪ 前日に作り置き出来るので、 当日