シャルキュトリー（charcuterie；食肉加工品）専門店『Abats(アバ)』。お肉の加工品はここが一番おいしいと信じております。先日新鮮野菜（サラダ用紅大根）を買ったのでそれに合わせる薩摩地鶏むね肉のタタキハム目当てに立ち寄りました。29日夜に呑みながら食べることを妄