「つるむらさきの生姜お浸し【作り置き】」の作り方。栄養価が高いつるむらさきは夏から残暑厳しい時期に食べておきたい野菜のひとつ。生姜を効かせてさっぱりとしたお浸しです。 材料: つるむらさき、生姜、水