今年もキムチ、作ってます！先日テレビで見かけた料理研究家の重信初江さんのキムチ作り。白菜を切って塩水に漬けて、ヤンニョムと和えるんだけど、ヤンニョムには面倒なイリコや昆布出汁を使わず昆布茶、アミの塩辛ではなく烏賊の塩辛と簡単に手に入って気軽に作れるレシピ