もう寒くなくなったので、最近は冷たいままか30秒くらいレンジにかけるなんとなく「麹…的な？」香りがするだけでべつに甘くもない乾いた米だった。仕込みの後ちゃんと仕事してくれてたんだね～感心感心。「米こうじ」はアメリカのAmazonで注文。買えて嬉しい！この品揃えと