収穫した野菜の調理方法も難しい : 京都❤山里に暮らす
 ここ数日、急に気温が高くなりました。 毎年この時期に、1回目の夏バテ症状になります。 畑の野菜の世話は、数日サボっても大勢に影響はないのですが、収穫は1日遅れると、野菜がひね(育ちすぎ)て、美味しくなくなります。 茄子の初収穫です。 半自給自足を目ざし
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