切り干し大根と旬を迎えている菜の花のささっとできるサラダ感覚でいただける一品ですいわゆる八百屋さんに売っていた手作り的な切り干し大根市販の袋詰めのものより新鮮で柔らかいですそんな切り干し大根を水で戻してからさっと茹でた菜の花と　コーン　ツナ缶を加えポン酢