見た目も中身もいつも元気！ 美意識高く、独自の健康法を実践する芸能人たち。けれど中には“やりすぎ”なものや、むしろ身体に“悪影響”を及ぼすものも。ビートたけし、水谷豊などのベテランから、高橋一生、斎藤工、女性だとピンク・レディーの未唯mieも実践する「一日一食」。管理栄養士の森由香子さんはこの食生活について「おすすめしません」と指摘するが、その理由は……。（2ページ目）